Ne vem koga sprašuješ, če mene, Diplomatico, Zacapa, Don Papa... Vsak je dober po svoje

Sprašujem tebe, uporabnik foruma (da še koga zvlečem v to temo:)

@criptus Meni je bila Zacapa tudi odlična, doma sem imel Solera 23 kupu sem jo predvsem zato, ker so me navdušili s tem na kakšni nadmorski višini je pripravljen, sem pa poskusil še enega Zacapinega, ampak se ga ne spomnem, očitno ni naredil vtisa. Naslednjega nameravam kupiti Plantation XO iz Barbadosa, si ga že poskusil? Zanj sem se odloču predvsem na podlagi reviewov na tej spletni strani www.masterofmalt.com/

Dobra tema- sem jo hotel ravno predlagati...
Meni trenutno tale glih ni ven za pljunit:-))

Plantationa še nisem probal... Maš pa takih strani velik, kot tudi ocen. Dobro je poznati nekoga, ki ima dobro zbirko in tam narest degustacijo

Js sem kupoval kar prek amazon.de Se je izkazal za cenovno precej ugodnega

Ah, prijatelje z dobro zbirko je vedno fino imeti, na žalost sem v moji družbi jaz ta prijatelj, pa še ta "zbirka" ponavadi obsega največ 2 steklenici naenkrat, ker ne vem kaj se zgodi z odprto steklenico po enem letu, saj je sam nisem imel dlje. Je možno da oksidira? Verjetno se na hladnem ohrani dlje, ampak ne maram hladnih žganic, bolj aromatična se mi zdi, če še dodatno pogrejem kozarec s temperaturo roke.

Drugače je pa od vseh trgovin pri nas tale najcenejša www.viskirum.si/iskanje

Tale viljamovka iz kartuzijskega samostana Pleterje mi je pa osebno najljubša. Nekatere cenejše viljamovke, imajo morda še bolj izrazit okus po sami viljamovki, ampak se bojim, da je v teh primerih imel vmes prste ETOL d.o.o

Pozdravljeni mene pa zanima ali imamo kakšnega poznavalca viskija. In sicer se nagibam k nakupu nekaj flaš viskija preko spleta in nevem kaj izbrat. Malo me bega razlika med peated in smoked viskiji. Pred časom sem kupil Laphroaig in nato še enkrat Ardbeg in mi eden niti drugi nista bila všeč zaradi okusa po dimu. Všeč mi je pa bil Glenfiddich 12,15 in Jameson 12. Sedaj pa malo gledam Bruchladdich 12 in Glenfarclas 15, Bunnahabhain 12, Dalmore 12 in me zanima ali kdo pozna katerega izmed naštetih ali pa ima kdo kakšno drugo priporočilo.

Jaz ti priporočam, da vzameš kakšnega azijca. Nikka in Kavalan sta izjemna. Če budget dovoli si privošči Yamazakija in Kavalan solista (najboljši single malt, mislim da lanskega leta cena je tudi temu primerna). Drugače pa tudi Benromach, ki se proizvaja v omejenih količinah in je nekaj posebnega. Klasika zame sta Highland park in Jura superstition. Ti pa povem, da so azijci trenutno v vrhu. Mene mika tudi Togouchi.

Drugače pa večina kar je na Glen (ob reki), ni slabo vsaj zame ne. Glenrothers sherry cask reserve je izjemen

Nisem strokovnjak berem o tem pa kdaj kakšen kozarček

Aja pa še Glenfiddich, Dalmore in Argdberg poznam, prva dva sem tudi pil. Ardberga pa nisem probal. Za ostale tri sem že slišal a ne vem kaj več povedati.

@ mare
Oba viskija, ki si ju kupil (Laphroaig in Ardbeg) sta značilna predstavnika dimljenih viskijev. Angleška izraza "peated" in "smoked" načeloma predstavljata enako stvar, torej viski, ki ima vonj in priokus po dimu. Peat je izraz za šoto, ki jo nekatere destilarne, predvsem iz otokov, uporabljajo za sušenje ječmenovega sladu. Ker se šota pri gorenju precej dimi, se potem vonj in priokus dima preneseta na končni produkt.

Meni dimljeni viskiji nikakor ne sedejo in vidim, da tudi tebi ne

Pri izbiri si lahko pomagaš s spodnjima matrikama: